素敵な偶然~うにょと小町のspecialな毎日~

人生一度きり! 毎日、毎日楽しく過ごしたい! 三十路女の幸せ、楽しみ探しのblogです♪

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2月のケーキ教室

2月のケーキ教室はバレンタインにちなんで
【ショコラタルト・グラサージュがけ】を
作ってきました♪
今日は初めての白金教室。
小さいながらもオシャレな空間で、こちらのお店は
焼き菓子がメインなので、スコーンやキッシュがたくさん
売ってました☆


moblog_9066dd10_20110303001021.jpg

今回のタルトもそんなに難しくなく、テンパリングなども
無いので、普段のおやつにも作れそうなタルトでした。
でも、そこはケーキ教室なので、デコするヌガティーヌがとっても
凝ってましたよ(でも作り方は難しく無かったです)

moblog_05118f71_20110303001021.jpg


プレーンでも美味しいのですが、私はチョコが苦手なので、
たっぷりラズベリーを入れました。
試食のケーキはやはり濃厚すぎて、全部は食べれず。。。
ダブルのエスプレッソとかにとっても合いそう☆
家族やお友達に作ってあげたいタルトでした(^^)


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うにょと小町のこと

うにょ

Author:うにょ
【うにょ】
197×年5月3日生まれ。30代。
神奈川県出身。
独身、都内で一人暮らし。
自他ともに認める親バカです。

※好きなもの※
小町、辛い物、カフェ巡り
※嫌いなもの※
仕事、掃除、直属の上司

【小町】
2007年4月8日生まれ。
千葉県出身。
最近、チョコタンに間違われる
チョコクリームのオンナノコです。

※好きなもの※
うにょ、うにょの靴全般、段ボール
※嫌いなもの※
掃除機、お留守番、大きいワンコ


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