素敵な偶然~うにょと小町のspecialな毎日~

人生一度きり! 毎日、毎日楽しく過ごしたい! 三十路女の幸せ、楽しみ探しのblogです♪

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8月のお菓子教室

そろそろ復習もしなくちゃなーと思う今日この頃です。
でも、食べる人間がいないので、なかなか・・・(苦笑)


8月のお菓子教室は『スモモのコンポート』でした♪
もちろん、ただのコンポートだけじゃないですよ!
ガナッシュクリーム添えです。
スモモにガナッシュを合わせるとは!
いつも先生のセンスには驚かされます・・・。

スモモは火加減さえ気をつければ上手に仕上げられます。
夏場は長時間火を使いたくないので、まさにコンポートは夏のデザートですね♪


【試食用】
P1030578.jpg


【完成形】
P1030579.jpg

コンポートはスモモ以外にも色々な果物やトマトなどにも使えるそう。
これは普段の食事にも取り入れたいな~。

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うにょと小町のこと

うにょ

Author:うにょ
【うにょ】
197×年5月3日生まれ。30代。
神奈川県出身。
独身、都内で一人暮らし。
自他ともに認める親バカです。

※好きなもの※
小町、辛い物、カフェ巡り
※嫌いなもの※
仕事、掃除、直属の上司

【小町】
2007年4月8日生まれ。
千葉県出身。
最近、チョコタンに間違われる
チョコクリームのオンナノコです。

※好きなもの※
うにょ、うにょの靴全般、段ボール
※嫌いなもの※
掃除機、お留守番、大きいワンコ


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