素敵な偶然~うにょと小町のspecialな毎日~

人生一度きり! 毎日、毎日楽しく過ごしたい! 三十路女の幸せ、楽しみ探しのblogです♪

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パン教室

お出かけネタが続いたので、ココでちょっと違うネタも(苦笑)
清里~レストラン編~は後日アップしますので、お待ち下さいね。

先日、久しぶりにパン教室に行ってきました。
作ったのはポンデケージョ。
ブラジルのパンです。
本場ではキャッサバ(タピオカの原料)で作るそうなんですが
なかなか手に入りにくいということで、今回は白玉粉で作りました。
粉チーズ、白玉粉、小麦粉がメインの材料。
手間はかかりますが、発酵もいらないスピードで出来ちゃうパンなのです☆

20090526231115

【ポンデケージョ】


左がプレーン、右が全粒粉が入っています。
見た目、おまんじゅうのようですよね。
味はもちもちしてて、食べ甲斐のあるパンでした。
粉チーズたっぷりなので、かなり重いパンです。
とっても美味しかったですよ。
32個も出来たので、お友達におすそ分けしました♪
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うにょ

Author:うにょ
【うにょ】
197×年5月3日生まれ。30代。
神奈川県出身。
独身、都内で一人暮らし。
自他ともに認める親バカです。

※好きなもの※
小町、辛い物、カフェ巡り
※嫌いなもの※
仕事、掃除、直属の上司

【小町】
2007年4月8日生まれ。
千葉県出身。
最近、チョコタンに間違われる
チョコクリームのオンナノコです。

※好きなもの※
うにょ、うにょの靴全般、段ボール
※嫌いなもの※
掃除機、お留守番、大きいワンコ


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